野菜をおいしく食べたい人へ、シェフや料理研究家、農業などに携わる専門家と出版社が丹精込めて作った新刊書籍をご紹介するシリーズを新たに公開しました。
野菜料理のレシピを始め、食育に関する入門書や読み物など色々なジャンルの書籍をご紹介する新シリーズです。
新刊書籍を中心に、情報は随時更新。
素敵な一冊が、私たちに幸せな食を導いてくれますように……。
新シリーズの中から一部をご紹介します。
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2021.11.4 2021年8月発刊『野菜がおいしい 減塩おかず』 |
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2021.10.22 2021年8月発刊『ベジカフェ「Fluunt KOFU」の家庭で楽しむ ヴィーガンレシピ』 |
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2021.10.20 2020年4月発刊『農林水産省職員直伝「食材」のトリセツ』 |
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2021.10.19 2021年9月発刊『食育入門～食育を正しく伝える人になる。』 |
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2021.10.18 2021年10月の新刊『野菜がおいしい ひと鍋パスタ』 |