RESTAURANTS

Universal Bakes and Cafe（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）

Restaurants

2023.11.17

創作料理

カフェベーカリー

サンドイッチバーガーライトミール・スナックスイーツ・デザート飲み物類ピッツァサラダ

マクロビオティックオーガニック食材使用

家族で友達とひとりでデートで

弁当・テイクアウトイベント（ワークショップ等）開催あり

REVIEW

Vegan100%のベーカリーカフェ☆

「Alaska zwei」の姉妹店です！（Alaska zweiのくわしい記事はこちら＞）

旬の果物や野菜をふんだんに使った、焼きたてのパン。

季節を感じながら、美味しいひとときを過ごせます。

※メニューは日替わりです。その日その季節で異なるメニューが登場します。

Features

Meal features

化学調味料フリー対応
五葷フリー対応

Vegetarian

全メニューヴィーガン対応

How to order

カウンター注文・カウンター受け取り
テイクアウト

Service

Credit card : あり
Electronic money : なし
Multilingual : 英語
Translator : なし

Photos

グリル野菜のカンパーニュ　各480円（税込）

カンパーニュの上に彩豊かなグリル野菜をのせた人気の惣菜パン。具材は日替わりです。

Universal Bakes and Cafe（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）-Veganクロワッサン

Veganクロワッサン 380円（税込）

2020年オープン当時からの看板商品、生地にマカダミアナッツを練り込んだクロワッサン。ひと口噛むと風味豊かな香りとコクが広がります。

Universal Bakes and Cafe（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）-Veganメロンパン

Veganメロンパン　380円（税込）

ココナツ風味のサクサククッキーの中に包まれたふわふわの生地。2020年オープン当時からの看板商品です。金・土のみのご用意。

あおさの塩パン　340円（税込）

長崎直送の生あおさが香る人気の一品。

フレンチトースト　990円（税込）

米麹の入った味わいのある食パンを、ココナッツミルクのアパレイユに浸し、注文してからオーブンで焼き上げます。
トッピングのアイスクリームも、もちろんVegan。

Universal Bakes and Cafe（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）-外観

Universal Bakes and Cafe（ユニバーサルベイクスアンドカフェ）-店内の様子

お店の紹介Information