大地を守る会「旬の食材お試しセット」の中身

大地を守る会の初回お試しボックス、「旬の食材お試しセット」は1,980円（送料無料）。

※注文は2021年7月のもので時期によって異なります

大地を守る会の初回お試しボックス　
パンフレット類

ほかのサービスでもレシピは入っていましたが、大地を守る会の「お試しセットをもっと楽しむ方法（全4P）」は初回ボックスの中に入っていた野菜6品がすべて使われたレシピ付きです。
ここに丁寧さを感じました。
塩麹があるので、野菜を漬けておくだけでもよさそうです。
野菜を余すことなく使い切ることができる初回お試しセットでした。

大地を守る会「旬の食材お試しセット」
気になる野菜のお味は？

大地を守る会の初回ボックス「旬の食材お試しセット」。
大事に育てられた野菜を大切に食べてほしい、という気遣いを感じる初回お試しセットです。
有機野菜というと詳しい人しか手を出してはいけないような気がしますが、「料理が苦手」「どうやったら野菜をおいしく食べられるかわからない」という人でも迷わず献立に加えられそうです。

大地を守る会の初回お試しセットで気になった商品は

・小松菜
・パイナップル

の2つ。

小松菜（生）
大地を守る会では生で食べることができる野菜は農薬不使用だそうで、この小松菜も農薬不使用。
気にすることなくかじりつくことができますね。
◎新鮮でしゃきしゃきとした噛み応え！
◎小松菜の味はしっかりとありつつ、えぐみや苦味はありません。

パイナップル
◎透き通るような甘さと酸味があり、甘すぎず食べやすい。
◎包丁を入れたときとてもやわらかく処理がしやすかったです。

「旬の食材お試しセット」は
やさしさとこだわりを感じる

安心安全の食品作りを続け、47年経つ大地を守る会は有機野菜販売の老舗といえるでしょう。
その歴史に裏打ちされた、老舗の看板ならではの安心感はとても大きいものでした。
野菜を買う場所や方法の選択肢が増えた時代、この安心感はお金では買えるものではありません。
食事を大事にする人たちにとって、なくてはならないサービスだと感じました。