野菜好きが集まる、まんぷくベジ編集部。「最近、お店で〇〇が並びはじめたよね」「今って、どんな野菜に注目してる？」など、野菜談義は尽きません。そこで、野菜ソムリエで管理栄養士でもある小島香住さんを交えて、編集部メンバーがどんなトークをしているのか、毎月ご紹介。

今回は、この時期の果物売り場に甘い香りを放っているいちごについて深掘り。街中でも、いちごを使ったスイーツなどが目に留まる、いちご好きにはたまらない季節ですね。そんないちごは、実際には旬っていつになるの？おいしく食べるためには、どこを見ればいいの？など、まんぷくベジメンバーからの質問に、小島さんが答えてくれました。