桜の季節を迎え、街中では桜シリーズの商品を見かけることが多くなりました。
まんぷくベジでは、ヴィーガンの桜スイーツをご紹介。
全て通販で購入可能なので、“おうちお花見”も楽しめます!
ぜひお取り寄せしてみてください。
1.野菜菓子専門店 ATELIER SHIN.
春の訪れ 桜のモンブラン
【お店より】
有機抹茶たっぷりのサクサクタルトに、優しい甘さの自家製桜餡と、ピンク色が鮮やかな桜のクリームで構成された桜のモンブラン。
桜の風味と甘じょっぱい味がクセになるケーキです。
【購入・予約はこちらから】
https://ateliershin.thebase.in/items/59713069
*アトリエでの引き取りも可能(神奈川県相模原市、詳細はサイトでご確認ください)
春の桜色ギフト「桜スイーツ3種詰め合わせ」
【お店より】
日本には四季があり、四季の移り変わりはとても美しく儚いものです。
その中でも日本人にとって季節を感じる花とは「SAKURA」ではないでしょうか?
そんな季節の移り変わりを感じる桜をふんだんに使っていち早く春を感じてもらいたいと、このBOXを作り始めました。
〜お菓子の種類〜
・桜のフィナンシェ 個包装5個
・桜の有機抹茶のマフィン 個包装4個
・桜のパウンドケーキ 個包装5枚
【購入・予約はこちらから】
https://ateliershin.thebase.in/items/26930709
2.松竹圓(しょうちくえん)
春の限定モンブラン
【お店より】
完全グルテンフリーヴィーガンの桜をイメージしたケーキです。
今回は三段構成で、一番下の部分はオリジナル米粉生地、真ん中の部分はヴィーガン桜ムースとなります。外に包んでいるピンクのクリームは桜とあずきで味付けをしました。
とっても珍しく美味しい一品なので、ぜひお召し上がりください。
【購入・予約はこちらから】
https://vcookmall.jp/shochikuen/harumontblanc
3.小音(ことり)
小音のお菓子セットC(春限定)
【お店より】
ドーナツの記事は、国産の米粉を用い、甘味には自然栽培の玄米甘酒のみを使用しています。油で揚げず、オーブンで蒸し焼きにしました。
発酵している玄米甘酒をたっぷり含んだ生地は生きていて、口に含むと優しく身体を通過しているのを感じます。
桜のドーナツには、生地と中の白餡に桜の花の塩漬けを混ぜ込み、上に桜の花をあしらっています。
〜お菓子の種類〜
・米粉の甘酒ドーナツ(桜)
・米粉の甘酒ドーナツ(プレーン)
・米粉の甘酒ドーナツ(苺)
・米粉の甘酒ドーナツ(抹茶マーブル)
・米粉の甘酒ドーナツ(黒胡麻マーブル)
・米粉の甘酒ドーナツ(さつま芋)
・米粉の甘酒ドーナツ(かぼちゃ)
・米粉の甘酒ドーナツ(チョコレート)
・米粉の甘酒ドーナツ(よもぎ)
・米粉の甘酒ドーナツ(酒粕チーズ)
・古代小麦の甘酒スコーン(シュガーフリー)
・Veganレーズンサンド(グルテンフリー)
【購入・予約はこちらから】
https://vcookmall.jp/kotori/00b