濃厚で自然の甘みが強いジェラート

「プレマルシェ・ジェラテリア」は京都に本店を構えるジェラート屋さんです。といっても、よくあるアイスクリームやジェラート屋とは違います。なんと自然の原材料のみで作られる40種類のうち約7割がノンミルクです！（ヴィーガン対応は40種類中約3割です ）

ショーウィンドウにはキラキラ輝くジェラートが40種。よくよく見るとミルクベース／ミルクフリー／ヴィーガン／ソルベと全てのジェラートが分類されていることに気づきます。なんとここのジェラート屋さん最大の特徴は合成乳化剤・合成安定剤不使用で、自然の原材料のみで作ることです。

中でもイチオシ商品は「NINJA（ニンジャ）」。真っ黒な見た目はまるで忍者を連想させられます。味は黒五という『黒ごま、黒米、黒豆、黒松の実、黒かりん』の黒い色５種類の素材を組み合わせた完全自然食品です。ここにさらに竹炭が追加されて奥深い味わいを実現。濃厚でミルク感のあるNINJAは見た目のインパクトに負けない美味しさです！
鮮やかな黄色のソルベ「マンゴーオレンジ＆ハニー」はシャリシャリと濃厚なマンゴーが口の中いっぱいに広がります。まるで果物をそのままかじっているかのよう！
またお米100％で作られた「米のうまみミルク」もお米の甘みを存分に楽しめますよ。

注文方法

・カップか標準コーンを選んで先にお支払い
フレーバー1種類600円(税抜)、 2種類で700円(税抜)
（＋100円でオーガニック餅で出来た珍しいグルテンフリーワッフルカップも）

・お好きなアイスを選びましょう
（ジェラートの他にはオーガニックのコーヒーやドリンクも楽しめます）

ちなみに英語表記のメニューもあり、働くスタッフは英語も堪能なので外国人のお客様にも対応可。