THE GREAT BURGER-プラントベースアボカドモッツァレラバーガー（フレンチフライ付き）

RESTAURANTS

THE GREAT BURGER（ザ・グレート・バーガー）

2022.09.07

REVIEW

パティは、オーナー自身も開発に協力し、完全植物性代替肉ブランド「MEATLESS FUTURE」が国内で製造・販売する大豆由来の植物生代替肉のプラントベースパティ120g（大豆を除く 28 特定原材料不使用）を使用。バンズには、天然酵母の自家製「ブラウンバンズ」をベースに、卵やバターなどの乳製品を豆乳や植物油に差し替え、もっちりふわふわで⻭切れのよいバンズを新たに開発しました。ソースは、卵不使用でありながらも、コクのあるプラントベースの燻製マヨネーズを使用。すべてプラントベースでありながら、「THE GREAT BURGER」のハンバーガーのおいしさそのままに仕上げた自信作です。

Features

Vegetarian

ヴィーガンメニューあり

How to order

テーブル注文・テーブル受け取り
テイクアウト
デリバリー

Service

Credit card : あり
Electronic money : あり
Multilingual : 英語
Translator : 翻訳機・スマートフォンアプリによる対応可

Photos

プラントベースアボカドモッツァレラバーガー（フレンチフライ付き）　2,200円（税込）

特製の植物性天然酵母バンズで、大豆由来の植物生代替肉を使用したプラントベースパティ 120g（大豆を除く 28 特定原材料不使用）にココナッツオイルを使用した、チーズとアボカドを挟んだハンバーガー。

プラントベースナゲット　660円（税込）

大豆ベースのナゲット。通常のナゲットに、限りなく近い食感や味わいが楽しめます。

いろいろ野菜の直火グリル　キヌアサラダ添え　1,760円（税込）

新鮮な野菜を特製の直火グリルで香ばしく焼き仕上げてます。

店の前には、カラフルな雑貨や植物が並ぶ、賑やかな外観。

古き良きアメリカのダイナーを思わせる、クールな店内。

お店の紹介Information