REVIEW

プラントベースとは、肉・魚・卵・乳製品のような動物性素材を植物性素材に置き換えた食材、またはお料理です。植物由来のものを積極的に生活に取り入れることで、健康的で環境負担軽減が実現できる食事法として、近年世界で注目されています。
肉に近い食感に仕上げた大豆ミートは、これが大豆なのかと、驚きを隠せない食べ応えとおいしさです。
「おいしく食べて、健康になってほしい」そんな願いを込めて、栄養たっぷりの大豆を使用した食事をご用意しております。健康や環境に配慮した新感覚のプラントベースフードをぜひお楽しみください。

Features

Vegetarian

  • ヴィーガンメニューあり
  • ベジタリアン メニューあり
  • 全メニューベジタリアン対応

How to order

  • カウンター注文・カウンター受け取り

Service

  • Credit card : あり
  • Electronic money : あり
  • Multilingual : 英語
  • Translator : あり

Photos

プラントベースドトーキョー-うにたん

うにたん 500円(税込)

大豆ミートでうにを再現したうにのグラタン。濃厚なウニの風味にクリーミーなベシャメルソースを使用したおすすめメニュー。

プラントベースドトーキョー-大豆ミート唐揚げスウィートチリソース

大豆ミート唐揚げ~スウィートチリソース~ 500円(税込)

大豆ミートを使用した、外サクッ中もっちりの唐揚げです。甘酸っぱいスウィートチリソースが絶妙。

プラントベースドトーキョー-あなたの知らないソイラザニア

あなたの知らないソイラザニア 500円(税込)

ボロネーゼやグラタンソースに至るまで全て植物性食品を使用しており、濃厚な味わいのラザニア。

彩キーマカレー~大豆ミートとまめまーじゅ~ 1,200円(税込)

野菜をのせた大豆ミートのキーマカレー

デリBOX 1,100~1,430円(税込)

主食や副菜などを3種~4種お選びいただき、デリBOXにてテイクアウトが可能です。

プラントベースドトーキョー-外観

6つの最先端ブランドが一堂に会した大型フードホール「FOOD HALL BLAST! TOKYO(フードホールブラスト!トーキョー)」では、さまざまな料理をお楽しみいただけます。

プラントベースドトーキョー-店内の様子

フードホールならではの開放的な店内でお食事をお楽しみいただけます。

お店の紹介Information

プラントベースドトーキョー-外観

PLANT BASED TOKYO(プラントベースドトーキョー)

住所 東京都渋谷区代々木2-7-2 FOOD HALL BLAST!TOKYO 1F
電話番号 03-6300-6197
営業時間
Hours : 11:00~23:00(L.O22:00)※時短営業しております
Closed : 無休
価格帯
Dinner / person : 1,000-1,500円 程度
Lunch / person : 1,000-1,500円 程度
Access JR・小田急線・京王線他 新宿 南口 徒歩3分
都営地下鉄新宿 A1出口 徒歩1分
駐車場 なし
多言語メニュー 英語
URL https://www.plantbasedtokyo.jp/ https://www.instagram.com/plantbased.tokyo/